Esta coxinha rapida fiz ontem , muito boa mesmo.

Coxinha Rápida 45mMédiaaté 30 porções Ingredientes • 3 xícaras -chá de farinha de trigo • 3 xícaras -chá de água • ½ xícara -chá de óleo • 2 cubos de caldo de galinha Empanar • 1 xícara -chá de leite • farinha de rosca Opcional • Gordura vegetal para fritar, a coxinha fica mais sequinha Preparação 1. Em uma panela média, ferva a água, com o óleo e os cubos. Levantou fervura, adicione a farinha de trigo, abaixe o fogo e mexa sem parar com uma colher de pau. Mexa até a massa se soltar do fundo da panela. 2. Deixe esfriar um pouco, passe para uma superfície lisa e amasse com as mãos.

Você pode: 3.1 Abrir a massa na palma da mão, rechear, fechar a mão e dar o formato de coxinha. A massa deve ficar bem distribuída e fina. 3.2 Abrir a massa, com a ajuda de um rolo, com ½ centímetro de espessura. Faça círculos na massa com uma tampa ou outro objeto circular de 10 centímetros. Recheie cada círculo. E feche a massa na palma da mão. 4. Passe as coxinhas no leite e na farinha de rosca. Deixe na geladeira por 20 minutos. Frite em uma panela média com óleo quente, suficiente para cobrir as coxinhas. Sirva. Rendimento: 30 porções. Recheio: Receitas de massas Acompanha: Bebida. I

E muito bom , exelente nota mil , Bom lanche

Cigarretes


Ingredientes:3 xícaras de farinha de trigo
3 gemas
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de margarina culinária
1/2 queijo mineiro
200 g de queijo parmesão
Preparo:

• Misture a farinha de trigo com as gemas e o fermento em pó.
• Derreta a margarina e misture em seguida água morna com sal até dar ponto de despregar da mão.
• Abra a massa no cilindro, corte a mesma em quadradinhos e o queijo mineiro também, de forma que o mesmo seja enrolado na massa, que deverá ser mais ou menos de 6 a 7 centímetros para cada quadradinho.
• Passe na clara de ovo e no queijo parmesão ralado.
• Frite em seguida.
  
  
  

Lindo barrado bordado em ponto cruz para decorar o jogo de cama de sua casa